Chaîne alimentaire
Une famille se met à table. Les composants du menu disparaissent de leurs assiettes. Un visiteur venu du futur entre dans la pièce… Plongée au cœur des enjeux de la chaîne de valeur éco-alimentaire !
Les ressources de notre planète sont limitées mais le réchauffement climatique et la demande alimentaire ne cessent d’augmenter. Embarquez dans un voyage dans le temps et prenez les décisions qui pourront garantir une croissance durable. Vous n’avez que 60 minutes. Serez-vous à la hauteur ?
